15-02 2023--
Comida y bebida
Los mejores cafés y restaurantes en Capadocia que debes visitar
¡Capadocia está llena de maravillas naturales, culturales e históricas! La cultura gastronómica es una parte muy importante de esta increíble región. Capadocia tiene una cocina extensa y única que es una combinación de varias culturas que conviven en Anatolia.
En este artículo, reunimos los mejores cafés y restaurantes que debes probar en tu viaje a Capadocia. Pero antes de profundizar en esta increíble cocina, echemos un vistazo a la Capadocia Travel Pass® que se crea con amor y experiencia. Capadocia Travel Pass® es creado por el Pase turístico de Estambul® equipo que tiene más de 25 años de experiencia en turismo. En turismo, todos sabemos que la experiencia importa. Entonces, para un viaje inolvidable, Capadocia Travel Pass® elegido a mano el mejor Más de 35 atracciones, museos y experiencias y ponerle un precio único. Para ahorrar tiempo y dinero, compre su Pase hoy. ¡Ahora, vamos a comer!
Simplemente delicioso: Nazar Borek y Café
Si está interesado en la cocina turca, debe visitar Nazar Borek and Cafe, que se encuentra en el tranquilo pueblo de Goreme. Uno de los mejores restaurantes en Capadocia para una vista es lugar de nazar, que está dirigido por una familia local y está situado en una colina con vistas al jardín. El chef crea deliciosas comidas a precios extremadamente razonables utilizando ingredientes frescos que cultivan en su jardín. Puede comer alimentos locales como borek y gozleme mientras está sentado afuera en el balcón o dentro de la casa cueva. Mientras espera, puede sentarse y disfrutar de la puesta de sol sobre el chimeneas de hadas porque todo está recién preparado.
Una Experiencia Gourmet Única: Lil'a
Lil'a es el restaurante a la carta del Museum Hotel que es el único Relevo Castillos hotel en Turquía. Sirve a sus clientes los mejores platos turcos, así como los sabores tradicionales únicos, casi perdidos en el tiempo, de Anatolia y Capadocia. Lil'a ofrece las interpretaciones más distintivas de la cocina de Anatolia y la cultura gastronómica de Capadocia con la garantía de la calidad de servicio de Relais & Châteaux de renombre internacional. Lil'a se encuentra en una de las zonas más pintorescas y hermosas de Capadocia, y sus menús se ven realzados por las innovadoras sugerencias del Chef Saygin Sesli, uno de los chefs más exitosos de la nueva generación en Turquía.
Lil'a es uno de los restaurantes más chic de la región. Así que tenga en cuenta que hay un código de vestimenta tolerable y debe parecer lo suficientemente elegante para entrar. Su carta es amplia, y la ambientación y presentación culinaria también son excelentes. Sus platos más queridos son pierna de cordero y pato que ha sido asado a la parrilla. Esto es perfecto para ocasiones especiales y veladas románticas.
Un viaje de degustación en capas de historia: Restaurante Seki
El restaurante Seki, que deriva su nombre (que se traduce como "terrazas en las colinas") de las verdes terrazas de nuestro hotel, ha dejado una impresión duradera en el paladar y la mente de sus clientes con una variedad de sabores que están a la altura de sus apodo Seki es uno de los restaurantes más aclamados y queridos en la región de Capadocia, y está situado en uno de los monasterios más grandes y antiguos del mundo, encima de la bodega, uno de los lugares clave de esta zona.
El restaurante Seki basa su servicio en el principio de utilizar los ingredientes más frescos para producir cualquier comida de la mejor manera posible. Seki Restaurant ha sido nombrado constantemente entre los "mejores" por publicaciones y organizaciones de todo el mundo. Se crea una experiencia memorable cuando el distintivo terreno del valle, que durante mucho tiempo ha servido como refugio para las civilizaciones antiguas, se mezcla con sabores regionales creado por reconocidos chefs.
Comidas locales preparadas por lugareños: Restaurante Sakli Konak
Tras los comentarios de los huéspedes del hotel y las solicitudes de los turistas de comida local, el Sakli Konak Cappadocia Hotel ha abierto sus puertas a los visitantes de fuera del hotel. Debido a su ubicación, el restaurante tiene acceso a ingredientes orgánicos frescos que se producen en las cercanías. Pembe Abla, un famoso y talentoso chef que ha aparecido en publicaciones y documentales, prepara la mayoría de los platos. Serpil e Imran, los otros dos chefs locales, son extraordinariamente hábiles y conocedores de la cocina.
En Restaurante Sakli Konak optan por no contar con personal culinario profesional porque queremos que degustes auténtica cocina regional preparado por auténticos lugareños. Por otro lado, el nivel de servicio y el comportamiento de los camareros hacia sus clientes son consistentes con un restaurante de alta gama en un ambiente acogedor. Su objetivo es proporcionar una comida completa que atraiga el gusto, la vista y otros sentidos a la vez.
Una tradición viva en Göreme: Restaurante Dibek
El restaurante Dibek ofrece degustar especialidades regionales mientras experimenta y participa en la tradición en un ambiente acogedor y atractivo de casa antigua. El restaurante es un clásico. restaurante de comida casera que está situado en el corazón de Göreme. La estructura del restaurante data de más de 475 años. Las cuadras y un trastero se ubicaron inicialmente en la planta baja. Las viviendas estaban en los niveles más altos. Se colocan mesas redondas en el suelo para servir las comidas. Mientras comes, puedes hacerlo sentado en cojines alrededor de la mesa redonda.
Los alimentos más populares son testi kebab, kurufasulye, manti hecho a mano, y famoso kebab de cerámica. Además de kayisi tatlisi, vale la pena probar los postres tradicionales. El restaurante Dibek también ofrece vino casero.
Magia del pasado, belleza de hoy: antigua casa griega
El pueblo de Mustafapasa contiene la antigua casa griega. Este encantador barrio en el centro de Capadocia se conocía anteriormente como Sinasos, que en turco significa "La Ciudad del Sol". Prepárese para experimentar el encanto del pasado y la belleza que lo rodea cuando ingrese a Old Greek House y disfrute de la cocina más deliciosa de Capadocia. Los valles de esta joya desconocida dejan al visitante asombrado por su belleza y con un sentido de la herencia eterna de las generaciones presentes y pasadas. Casi toda la comida es casera; debes secar sus aperitivos y platos de aceite de oliva.
Bonificación: Tık Tık Women Co-op Eatery
Este no es solo un café que sirve comida deliciosa a un precio razonable, sino también un lugar significativo que cambia la vida de muchas mujeres. Las amas de casa de Urgup se unieron y crearon una cooperativa y abrieron su propio restaurante. En este lugar especial, puedes comer gozleme y otros excelentes platos locales y conocer a estas increíbles mujeres. Con tu Capadocia Travel Pass®, Tendrá un regalo de té gratis in Cooperativa de mujeres Tik Tik Pascua. ¡No olvides probar sus increíbles galletas!
Antes o después de una gran comida, hay mucho que hacer en Capadocia. Aquí está la lista completa de Más de 35 atracciones increíbles, ofertas y experiencias que puedes hacer con el Capadocia Travel Pass®. ¡No pierda la oportunidad de ahorrar tiempo y dinero, compre su Pase hoy! Nos vemos en Capadocia.
Preguntas Frecuentes
¿Por qué comida es famosa Capadocia?
Debes probar el manti (ravioli turco) y el kebab de cerámica en Capadocia, pero hay muchos otros platos locales excelentes como; gozleme, aparte, dolaz, etc.
¿Hay mercados en Capadocia?
Sí, hay muchos mercados pequeños y grandes, y también bazares al aire libre en Capadocia.
¿Hay buenos restaurantes en Capadocia?
Sí, puede encontrar restaurantes de alta cocina y cafés locales uno al lado del otro en Capadocia.
¿Puedo probar la comida local en Capadocia?
Sí, hay muchos restaurantes locales que sirven las comidas locales más auténticas a los visitantes.
