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L'une des merveilles naturelles les plus connues de la Turquie est les paysages surnaturels de Cappadoce qui est connue pour ses formations rocheuses extraordinaires et ses incroyables montgolfières dans le ciel. Non seulement la géographie de la Cappadoce est unique, mais aussi l'histoire de cet endroit étonnant est profonde, riche et complexe.
Dans cet article, nous examinerons les faits intéressants sur la Cappadoce, mais avant de commencer, vérifions Cappadoce Travel Pass® qui comprend 25+ attractions les plus populaires incluant un vol en montgolfière. La particularité de ce Pass est qu'il est créé par une agence de voyage expérimentée qui est le créateur du Pass touristique d'Istanbul®. Avec le soutien d'une agence de voyages expérimentée, Cappadocia Travel Pass® est non seulement inclusif mais également fiable.
Voyons d'abord la signification du mot Cappadoce. Désolé pour la déception mais comme la plupart du temps écrit sur Internet, la Cappadoce ne signifie pas "le pays des beaux chevaux". En fait, si l'on vérifie les dernières recherches étymologiques, l'origine du nom signifie « pays bas ». Voici quelques détails pour les amateurs d'étymologie.
Le mot Cappadoce apparaît pour la première fois par écrit à la fin du VIe siècle avant JC sur les inscriptions trilingues de deux premiers dirigeants achéménides nommés Darius I et Xerxès comme l'un des États de l'Empire perse. Le vieux mot persan utilisé dans ces listes de nations est Katpatuka qui signifie "Bas Pays" à l'origine. La révision la plus récente de cette suggestion utilise le hittite katta peda-, qui signifie littéralement « endroit en dessous », comme point de départ pour l'élaboration du toponyme Cappadocia. La forme phonétique de Kat-patuka et la dérivation précédente de l'iranien Hu-apa-dahyu, qui signifie "Terre des beaux chevaux", sont difficiles à concilier. Mais il est juste de dire que la Cappadoce a de beaux chevaux sauvages et celui qui a commencé cette légende sur le nom avait raison.
Premières choses d'abord, Cappadoce n'est pas une ville ou un état, mais c'est une région historique. Il est un peu difficile aujourd'hui de fixer certaines frontières en parlant de la Cappadoce car au cours de l'histoire les frontières ont bougé. La Cappadoce était connue sous le nom de Hatti à la fin de l'âge du bronze et était la patrie du pouvoir hittite centré à Hattusa. Après la chute de l'empire hittite, la terre a abrité de nombreux royaumes et empires jusqu'à aujourd'hui. Il est juste de dire que la Cappadoce a atteint ses plus grandes limites à l'époque où il y avait un royaume de Cappadoce.
D'après l'histoire d'aujourd'hui, il est juste de dire que la Cappadoce centrale se trouve à l'intérieur des frontières de Nevsehir, mais si vous regardez un sens plus large, la Cappadoce couvre des terres dans 5 villes différentes. Ces villes sont Nevşehir, Kirşehir, Niğde, Aksaray et Kayseri. Avec de nouvelles études archéologiques, ces frontières pourraient changer, et cela ajouterait de nouveaux lieux à découvrir pour nous !
Les humains ont vécu en Cappadoce depuis la période paléolithique. La culture Hatti a habité cette région entre 2500 et 2000 avant notre ère, et les Hittites, qui sont arrivés ici à cette époque, ont suivi immédiatement derrière. À peu près à la même époque, les Assyriens ont établi des comptoirs commerciaux en Cappadoce. Des Phrygiens et des Perses aux Romains en 17 EC, les dirigeants de la région ont changé à partir de 1250 BCE. La région abritait des communautés chrétiennes et des personnes fuyant les persécutions religieuses au Moyen Âge, et par conséquent, les habitants ont vécu comme des moines pendant mille ans. Ceux-ci peuvent expliquer la formation de belles villes souterraines dans la région.
Aujourd'hui, la majorité des habitants sont turcs et musulmans. Mais il est juste de dire qu'il n'y a pas de race ethnique à 100% en Anatolie (également partout dans le monde) car elle a toujours été au milieu des civilisations.
Il y a environ 600 églises, et tous ont des centaines d'années. On s'attend à ce qu'il y ait encore plus d'églises anciennes à trouver en Cappadoce.
La Cappadoce a connu une ère d'affluence entre les Xe et XIe siècles, qui a conduit à une expansion de la construction d'églises et de monastères en pierre. La plupart des églises étaient richement décorées. En se promenant autour de l'église, on peut voir le magnifique fresques qui ont encore leur couleur.
La superstition et les intempéries ont endommagé plusieurs fresques. Parce qu'ils avaient peur du mauvais œil, certains personnages se sont fait couper les yeux par des habitants superstitieux.
Göreme est passé sous quatre noms dans le passé. Son nom d'origine, Avcilar, se traduit par Chasseurs. Puis le nom a changé respectivement pour Maccan, Matiana et Koreme. Plus tard dans l'ère républicaine turque, le quartier a eu son nom définitif Göreme. Donc, si vous entendez des légendes sur la signification de Göreme, car cela signifie "ne pas être vu", ne les croyez pas.
Après une série d'éruptions volcaniques ont frappé l'Anatolie centrale au cours de la période tertiaire environ 60 il y a des millions d'années, la région de Cappadoce a été créée. Les cheminées de fées et autres structures connues aujourd'hui ont été créées par les éruptions. L'érosion causée par l'activité volcanique a créé les magnifiques paysages renommés de la Cappadoce.
Les cendres des explosions volcaniques qui ont créé la Cappadoce ont balayé la région. La cendre s'est finalement transformée en tuf, qui a ensuite été recouvert de basalte. Un matériau dur, pâteux et poreux s'est détérioré au fil des millénaires, générant des piliers aussi hauts que Pieds 130. Parce que le basalte est plus résistant et s'érode plus lentement que les autres matériaux, il a donné à chaque pilier une couronne en forme de champignon. Les célèbres cheminées de fées de Cappadoce sont la conséquence finale de ce processus d'un million d'années.
Les cheminées de fées sont entourées d'une vaste ville souterraine. La ville, qui servait de village, est reliée par un système de tunnels. La ville souterraine servait de refuge aux chrétiens fuyant les Romains. Il y a 200 églises souterraines avec une grande valeur historique.
Parce que les roches sont flexibles, les constructeurs ont pu découper des tunnels. Les visiteurs sont les bienvenus dans plusieurs parties de la ville. De plus, la Cappadoce contient un certain nombre de cavernes artificielles qui ont été creusées pendant la période instable. C'étaient des cachettes. Jusqu'à 8 couches de terresont occupées par certaines structures souterraines. Ils possédaient toutes les commodités nécessaires à la vie quotidienne.
Ces villes avaient tout ce qu'un village conventionnel aurait, y compris des installations de cuisine, un stockage d'huile et des enclos pour animaux en plus des pressoirs à vin. Les chrétiens qui fuyaient les persécutions arabes trouvèrent refuge dans les villes souterraines. À Ozkonak, Mazikoy, Kaymakli et Derinkuyu, entre autres endroits, il y a des villes souterraines.
Cette région est un important producteur de raisins avec une longue histoire de vinification en raison du tuf volcanique qui rend la terre incroyablement productive. En raison de cette coutume, la Cappadoce est un lieu de vacances populaire pour les amateurs de vin. Kocabag, Turasan, Kapadokya et Senol sont des vignobles remarquables de la région qui créent chacun une gamme de variétés de vins. Il y a plusieurs nouveaux venus venus produire du vin dans Cappadoce et maintenant, il y a beaucoup de petites et moyennes marques de vin dans la région. Les visiteurs peuvent essayer les marques populaires de vin blanc et de vin rouge de la région dans de nombreux établissements de dégustation de vin. En raison des restrictions publicitaires sur les boissons alcoolisées, ces entreprises ne peuvent pas organiser de grands événements avec des dégustations gratuites. Il est donc courant de visiter leurs caves dans les ateliers ou les usines.
Vous voulez un aperçu de la vie en Cappadoce dans le passé ? Vous pourriez passer la nuit dans un hôtel dans une grotte, cependant ! Une grotte avec eau courante, wifi et serviettes chaudes peut être un peu "nouveau" en repensant au début Cappadociens vivait dans des grottes. Cependant, de nombreux hôtels troglodytes ont des chambres qui sont en fait de vieilles maisons rénovées creusées dans la roche. Par conséquent, il est possible que vous dormiez dans la maison de quelqu'un d'autre. Nous avons déjà fait des recherches sur certains des hôtels troglodytes les plus étonnants de Cappadoce. Ici, vous pouvez les vérifier et être surpris.
Bien que nous ayons précédemment expliqué l'étymologie de la Cappadoce et dit que cela ne signifie pas "le pays des beaux chevaux", il y a une raison à cette légende ! La Cappadoce est l'une des patries des yilki, ou chevaux sauvages. Leur histoire est fascinante : depuis l'empire mongol, les agriculteurs utilisent des chevaux pour tirer des charrues et des charrettes, mais pendant l'hiver, ils les laissent libres de se nourrir pour économiser de l'argent sur la nourriture et les fournitures. Au printemps suivant, les fermiers ont retrouvé les chevaux et les ont remis en service. La sauvagerie partielle des chevaux les rendrait plus forts. Littéralement, "un cheval qui a été libéré à la nature" est ce que signifie le mot yilki. Ces chevaux ont augmenté en population à mesure que la société devenait plus avancée et que leur utilité dans la vie quotidienne diminuait.
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