Gotowy na odkrycie starożytnego miasta dzięki Cappadocia Travel Pass®?
Opłacalny. Łatwy w użyciu. Wszystko cyfrowe!
Jeden karnet na 35+ atrakcji. Już od 175 €!
Kup teraz i oszczędź do 70%. Oszczędności gwarantowane!
Wsparcie WhatsApp. Bezpłatny cyfrowy przewodnik.
Omiń kolejki po bilety!
Elastyczna podróż. Anuluj, kiedy tylko chcesz.
Kontakt bezpłatny. Covid bezpieczny!
Kapadocja to niesamowite miejsce, pełne cudów historycznych, przyrodniczych i kulturowych. Kapadocja jest także ważnym regionem w uprawie winorośli i winogron w Turcji. Chociaż dokładna era pierwszej produkcji wina w regionie nie jest pewna, wiadomo uprawa winorośli i produkcja wina z winogron może być tak stara, jak historia regionu. Ze względu na specyfikę terenu Kapadocja uznawana jest za miejsce niezwykle sprzyjające produkcji wysokiej jakości winogrona. Glebę regionu tworzy piasek, piaskowiec i rozłożony tuf wulkaniczny; ta ostatnia pomaga w produkcji winogron wysokiej jakości, które są wykorzystywane do produkcji wina. Wraz z kilkoma rodzimymi tureckimi winogronami, takimi jak Emir, Kalecik Karasi, Narince i Oküzgözü, Kapadocja wspiera także uprawę zachodnich odmian winorośli, takich jak Chardonnay, Malbec i Tempranillo. Prawie 20% całego tureckiego wina produkowane jest w regionie Kapadocji.
Nic więc dziwnego, że myśląc o Kapadocji, przychodzą nam na myśl rozległe winnice i pyszne wina premium. Wina Kapadocji produkowane z regionalnych winogron z winnic Ürgüp zajmują szczególne miejsce w sercach miłośników wina. Odwiedzający ten obszar mogą również cieszyć się wizualnymi ucztami, popijając wyśmienite wina i oglądając kolorowe balony kojarzące się z Kapadocją.
Zanim zagłębimy się w pyszne wino Kapadocji, przyjrzyjmy się Kapadocja Travel Pass® oraz Ponad 35 niesamowitych atrakcji zawarte w nim. Kapadocja Travel Pass® powstaje z głębokiej miłości do Kapadocji i wieloletniego doświadczenia w turystyce. Starannie wybraliśmy dla Ciebie atrakcje, muzea i doświadczenia i zebraliśmy je wszystkie w jednym karnecie, abyś mógł z łatwością cieszyć się tym niesamowitym regionem. Z balon na ogrzane powietrze ze zniżką loty do bezpłatna degustacja wina, znajdziesz wszystko, czego potrzebujesz, aby doświadczyć Kapadocji w najlepszym wydaniu. Teraz sprawdźmy słynne winogrona i wina z tej krainy snów.
W Kapadocji znajdują się ogromne winnice. Do najbardziej znanych odmian winorośli w Kapadocji należą Kalecik Karasi, Okuzgözü, Bogazkere, Narince i Emir. Po zbiorach winogrona są zwykle przechowywane przez producentów w jaskiniach. Ponieważ stała temperatura w jaskiniach wynosi od 8 do 10 stopni, przechowywanie tam winogron podnosi walory smakowe wina.
Uprawiana w całym kraju, w różnych regionach, preferuje uprawę na większych wysokościach, w gorącym, suchym klimacie. Nazwę dosłownie można przetłumaczyć jako „spalacz gardła”, co może wynikać z mocnych tanin i umiarkowanej kwasowości wina. Produkowane są zarówno winogrona blendowe, jak i wina produkowane wyłącznie z winogron Boazkere. Jest często porównywany do Tannat ze względu na smaki pieprzu, ciemnych owoców, czekolady kakaowej, tytoniu, lukrecji i goździków, które wytwarza, gdy jest wyrażany samodzielnie.
Kalecik Karasi to turecka odmiana winogron i zarazem nazwa tureckiego wina produkowanego z tego szczepu. Z tego wina produkowane jest jedno z najlepszych win czerwonych w Turcji Kalecik Karasi winogrona, które rosną w pobliżu rzeki Czerwonej. Winogrona Kalecik Karasi znane są ze swojego charakterystycznego smaku, aromatu i smaku. Miłośnicy tureckiego wina są zainteresowani tą wyjątkową jakością, która została doceniona wieloma nagrodami na międzynarodowych konkursach winiarskich. W efekcie Kalecik Karasi odnotował w ostatnim czasie znaczny wzrost popytu wśród rodzimych win.
w Kapadocji, Emir stanowi 25% całkowitej produkcji winogron w regionie. Jedyne tureckie winogrona uprawiane są wyłącznie w Kapadocji w Emira i kwitną podczas surowych zim w regionie i na dużych wysokościach wynoszących około 1,200 m. Emir żyje na wulkanicznych, bogatych w minerały glebach Kapadocji. Emir to odmiana winorośli wykorzystywana do produkcji win niemusujących i musujących, charakteryzująca się nieco owalnymi, zielonożółtymi, średniej wielkości owocami. Wina są delikatne, lekkie do średnio treściwe, o bladożółtej barwie i mocnej kwasowości.
Winogrono nie ma bardzo delikatną skórę. Z winogron Narince można produkować zarówno wina wytrawne, jak i półwytrawne. Wina z Narince mają słomkową barwę i aromaty kwiatowe, cytrusowe i żółtych owoców. Wina na bazie Narince są zazwyczaj wytrawne, a ze względu na ich silną kwasowość, w miarę dojrzewania rozwijają bogaty bukiet.
Wschodnia Turcja to naturalny region winogron. Winogrona Okuzgozu lubią mroźne zimy i gorące, suche lata, podobnie jak Emir. Tureckie słowo Okuzgozu oznacza „oko wołu” ze względu na jego zaokrąglony, mięsisty czarny wygląd. Ma jasny odcień, średnią treściwość, ostre uderzenie wysokiej kwasowości i kwiatowe zapachy. Ma profil smakowy, który skłania się w stronę bardziej dżemowych owoców, w tym malin, śliwek i granatów, a także sezonowych przypraw i ziemistych tonów. Słynie z wysokiej kwasowości i jest często używany z Bogazkere, aby nadać mieszankom większą strukturę. Daje wino o owocowym charakterze, które samo w sobie jest niezwykłe.
Istnieje wiele małych i dużych winiarni, w których można skosztować lokalnych win i zrobić zakupy. Chociaż degustacja wina w Kapadocji może być wyzwaniem, jesteśmy tutaj, aby Ci pomóc. Urgup, Uchisar, Avanos i Goreme to tylko kilka małych miasteczek w regionie Kapadocji, które znajdują się w odległości 10-15 minut jazdy od siebie, a we wszystkich tych miasteczkach znajdują się winnice.
Generalnie w niemal wszystkich restauracjach można skosztować lokalnych win jeśli nie mamy czasu na degustację. Kocabag i Turasan są zazwyczaj oferowane w restauracjach z kartą win. Możesz zwiedzić winnicę Turasan, jednocześnie degustując Kocabag w pobliskiej winiarni Efendi.
Region Kapadocji jest domem dla dużej liczby regionalnych winiarzy. Odwiedzający Kapadocję delektują się winami wytwarzanymi w tradycyjny sposób. Goście lokalnych sprzedawców wina mają możliwość wzięcia udziału w degustacjach wina w obszarach Kapadocji i Ürgüp. Odwiedzający, którzy chcą skosztować win różnych marek, mają możliwość porównania różnych win, zamawiając menu degustacyjne w winiarniach.
Jeśli jesteś zainteresowany wyjątkowymi doświadczeniami z winem, zdecydowanie polecamy wybrać się na wina domowe. W Kapadocja Travel Pass®można odwiedzić jedną z najpopularniejszych i zdecydowanie najbardziej kolorowych winiarni domowych; Winiarnia Mahzen. Winiarnia Mahzen to najlepsze miejsce, jeśli szukasz naturalnych win domowych. Liczne produkowane tu wina produkowane są z najwyższej jakości winogron uprawianych w Kapadocji i Urgup. Jako pierwszy prywatny producent wina domowego w Kapadocji, Hasana Sarikayi założyła firmę Sarikaya Wines w Urgup w 1983 roku. Wykorzystując zdobytą przez lata wiedzę i tradycyjne metody, zaczęto wytwarzać nasze charakterystyczne wina. Wina Sarikaya są obecnie renomowaną i znaną marką win w Turcji. Te wina będzie można degustować i kupować u źródła!
Piękne winnice zajmują bardzo duży obszar w dzielnicy Ürgüp. Dodatkowo, 16 różnych rodzajów winogron można znaleźć w tej okolicy. Pierwszym rodzajem wina, który przychodzi na myśl, jest wino białe produkowane ze szczepu Emir, czyli to, które najbardziej lubią odwiedzający te okolice turyści. Winogrono Emir wzięło swoją nazwę od faktu, że było to ulubione wino królów w czasach rzymskich i hetyckich. Daje wino, które dobrze komponuje się z daniami rybnymi i świeżymi serami.
Jedna z najpopularniejszych atrakcji dla odwiedzających Kapadocja zwiedza winnice. W międzyczasie zwiedzający mogą obejrzeć proces produkcji wina przy użyciu tradycyjnych technik. Mogą zakupić wina, które preferują ich kubki smakowe, spośród win, które mają okazję degustować. Turyści, którzy podziwiają charakterystyczną scenerię Kapadocji, degustując najlepsze wina dla swoich podniebień, tworzą wspomnienia, których szybko nie zapomną.
We wrześniu, Kapadocja obejmuje zupełnie nowe piękno. W regionie o intensywnej produkcji wina we wrześniu odbywa się Święto Winobrania Ürgüp, podczas którego honorowane są młode winogrona i wyśmienite wina. Częścią festiwalu są tańce i występy ludowe, które rozpoczynają się marszem korowodowym.
W chłodniejsze dni goście podróżujący do Kapadocja wykorzystują swoje preferencje na rzecz grzanego wina. Do produkcji grzanego wina w Kapadocji wykorzystuje się owoce i 12 różnych rodzajów przypraw. Dzięki winom i zapierającym dech w piersiach widokom na jej naturalne piękno, historia Kapadocji jest w stanie podbić serca turystów. Wina produkowane na tym obszarze cieszą się reputacją wykraczającą poza Turcję. Jeśli myślisz o odwiedzeniu Kapadocji, radzimy dowiedzieć się więcej o charakterystycznej kulturze winiarskiej i uprawie winorośli tego regionu, których historia sięga tysięcy lat wstecz.
Ze względu na specyfikę terenu Kapadocja uznawana jest za miejsce niezwykle sprzyjające produkcji wysokiej jakości winogron. Dlatego nie jest niespodzianką, że myśląc o Kapadocji, przychodzą nam na myśl pyszne wina premium.
Niektóre z najlepszych winiarni i winnic w Kapadocji: Turasan Winery, Kocabag Winery i Mahzen Sarap Evi – bezpłatna degustacja wina w ramach Cappadocia Travel Pass®
Tak, zwłaszcza wina z regionu Kapadocji są wyjątkowe, odważne i pyszne.
Kapadocja to winiarska stolica Turcji. Podczas swojej wizyty nie zapomnij skosztować lokalnych win.
Kup teraz nieograniczoną kartę transportu publicznego w Stambule. Dostarczamy go do Twojego hotelu przed Twoim przyjazdem.
Czy zastanawiałeś się kiedyś, skąd pochodzą te wszystkie piękne zdjęcia doliny widzianej z balonu? Kapadocja, położona w samym sercu tureckiego regionu Anatolii, pomimo swoich niewielkich rozmiarów, jest jednym z ośrodków turystycznych w kraju. I z...
Czy zastanawiałeś się kiedyś, jakie to uczucie latać? Unosić się wśród ptaków na niebie i cieszyć się widokiem z lotu ptaka na wspaniałą okolicę wokół ciebie? Balony na ogrzane powietrze w Kapadocji w Turcji zapewniają właśnie to i wiele więcej – a jednocześnie dostarczają...
Starożytne podziemne miasta Kapadocji mogą zainteresować nawet najbardziej klaustrofobiczną osobę! Co roku dziesiątki tysięcy turystów z całego świata odwiedzają Kapadocję, aby odkryć te tajemnicze jaskinie i poznać ich historię. ...
Odległość między Kapadocją a Stambułem wynosi około 730 km (454 mil). To może wydawać się dużo, ale pomyśl o wszystkich przygodach, których doświadczysz po przybyciu na miejsce! Co więcej, istnieje wiele sposobów, aby się tam dostać i na pewno znajdziesz taki, który...
Zastanawiasz się, co warto zobaczyć w Kapadocji? Próbuję zorganizować Twoją podróż, ale jest wiele znaków zapytania. Cappadocia Travel Pass® zapewnia ponad 25 atrakcji w ramach tylko jednego karnetu – więc zarezerwuj swój TERAZ! Oto lista najważniejszych czynności, które należy wykonać, ale...
Szukasz wyjątkowego, jedynego w swoim rodzaju miejsca na pobyt w Kapadocji? Dlaczego nie spróbować hotelu w jaskini? W Kapadocji jest wiele niesamowitych hoteli jaskiniowych, które pielęgnują historię regionu, zapewniając jednocześnie wyjątkowo nowoczesne doświadczenia.&n...
Dolina Ihlara, którą można błędnie zapisać jako Dolina Ilhara, to kanion o głębokości około 120 metrów, który został utworzony przez rzekę Melendiz tysiące lat temu. Aby cieszyć się tym niesamowitym pięknem przyrody, Cappadocia Travel Pass oferuje...
Jest wiele powodów, dla których warto odwiedzić Kapadocję, od jej niesamowitego piękna przyrody po ciepłych i gościnnych mieszkańców. Tutaj znajdziesz 18 powodów, dla których warto odwiedzić Kapadocję! Planowanie podróży do Kapadocji może być wyczerpujące, ponieważ możesz zobaczyć wiele różnych...
Stambuł jest najbardziej zatłoczonym miastem Turcji i posiada wiele wartości kulturowych ze względu na historyczne tło regionu. Z tych właśnie faktów turyści wolą rozpoczynać swoją podróż do Turcji od Stambułu. Odległość między Stambuł a C...
Termin „sema” ma arabskie korzenie. Może to oznaczać dwie rzeczy. Niebo to jedno, a słuchanie to drugie. W końcu stało się znane jako jeden z rytuałów dhikr, które praktykowali sufi, praktykując sufizm, obracając się wokół akompaniamentu…
4.8 na 5 gwiazdy
Cappadocia Travel Pass ma średnią ocenę 4.8 / 5 od 680 Opinie
Przeczytaj wszystkie recenzje podróżnych →