15-02-2023 -
Еда и напитки
Лучшие кафе и рестораны Каппадокии, которые стоит посетить
Каппадокия полна природных, культурных и исторических чудес! Культура питания является очень важной частью этого удивительного региона. Каппадокия имеет обширную и уникальную кухню, которая представляет собой сочетание различных культур, живших бок о бок в Анатолии.
В этой статье мы собрали лучшие кафе и рестораны, которые вы должны посетить во время путешествия по Каппадокии. Но прежде чем мы углубимся в эту удивительную кухню, давайте взглянем на Абонемент Cappadocia Travel Pass® который создан с любовью и опытом. Абонемент Cappadocia Travel Pass® создается Стамбул Tourist Pass® команда с более чем 25-летним опытом работы в сфере туризма. В туризме мы все знаем, что опыт имеет значение. Итак, для незабываемого путешествия, Абонемент Cappadocia Travel Pass® отобрано лучшее 35+ достопримечательностей, музеев и впечатлений и поставить на него единую цену. Чтобы сэкономить время и деньги, купите пропуск сегодня. А теперь поедим!
Просто Вкусно: Назар Борек и Кафе
Если вас интересует турецкая кухня, вы должны посетить Nazar Borek и Cafe, которые расположены в сонной деревне Гёреме. Один из лучших ресторанов Каппадокии для просмотра Место Назара, который находится в ведении местной семьи и расположен на холме с видом на сад. Шеф-повар готовит аппетитные блюда по очень разумной цене, используя свежие ингредиенты, которые они выращивают в своем саду. Вы можете есть местные продукты, такие как борек и гезлеме, сидя на балконе или внутри пещерного дома. Пока вы ждете, вы можете посидеть и полюбоваться закатом над сказочные дымоходы потому что все свежеприготовлено.
Уникальный гастрономический опыт: Lil'a
Lil’a — ресторан а ля карт отеля «Музей», который является единственным Relais & Châteaux отель в Турции. Он предлагает своим клиентам лучшие турецкие блюда, а также уникальные, почти утраченные традиционные вкусы Анатолии и Каппадокии. Lil'a предлагает самые оригинальные интерпретации анатолийской кухни и кулинарной культуры Каппадокии с гарантией качества всемирно известного Relais & Châteaux. Ресторан Lil'a расположен в одном из самых живописных и красивых районов Каппадокии, а его меню дополнено инновационными предложениями шеф-повара Сайгина Сесли, одного из самых успешных поваров нового поколения в Турции.
Lil’a — один из самых шикарных ресторанов региона. Так что имейте в виду, что существует допустимый дресс-код, и вы должны выглядеть достаточно элегантно, чтобы войти. Их меню обширно, а обстановка и кулинарная подача также превосходны. Их самые любимые блюда баранья рулька и утка который был приготовлен на гриле. Это идеальный вариант для особых случаев и романтических вечеров.
Дегустационное путешествие по слоям истории: ресторан Seki
Ресторан Seki, получивший свое название (что переводится как «террасы на холмах») от зеленых террас нашего отеля, оставил неизгладимое впечатление на вкусовые рецепторы и умы своих клиентов разнообразием вкусов, которые соответствуют его вкусам. прозвище. Секи — один из самые известные и любимые рестораны в районе Каппадокии, и он расположен в одном из крупнейших и старейших монастырей в мире, над подвалом, одним из ключевых мест этой области.
Ресторан Seki основывает свое обслуживание на принципе использования самых свежих ингредиентов для приготовления любого блюда наилучшим образом. Ресторан Seki неизменно входит в число «лучших» мировых изданий и организаций. Незабываемые впечатления возникают, когда характерная местность долины, которая долгое время служила убежищем для древних цивилизаций, смешивается с региональные вкусы созданный известными поварами.
Местная еда, приготовленная местными жителями: ресторан Sakli Konak
После отзывов гостей отеля и запросов туристов о местной еде, отель Sakli Konak Cappadocia открыл свои двери для посетителей за пределами отеля. Благодаря своему расположению ресторан имеет доступ к свежим органическим продуктам, которые производятся неподалеку. Пембе Абла, известный и талантливый шеф-повар, который снимался в публикациях и документальных фильмах, готовит большинство блюд. Серпил и Имран, два других местных повара, оба чрезвычайно опытны и хорошо разбираются в кухне.
В ресторане Sakli Konak они предпочитают не иметь профессионального кулинарного персонала, потому что мы хотим, чтобы вы попробовали аутентичная региональная кухня готовят настоящие местные жители. С другой стороны, уровень обслуживания и отношение официантов к посетителям соответствует ресторану высокого класса в уютной обстановке. Их цель состоит в том, чтобы предоставить цельную еду, которая одновременно привлекает вкус, зрение и другие чувства.
Живая традиция в Гёреме: ресторан Dibek
Ресторан Dibek предлагает отведать блюда региональной кухни, приобщившись к традициям в уютной и гостеприимной обстановке старинного дома. Ресторан — это классика домашний ресторан который расположен в самом сердце Гёреме. Структура ресторана насчитывает более 475 лет. Конюшни и кладовая изначально располагались на первом этаже. Жилые помещения располагались на более высоких этажах. На полу расставлены круглые столы для подачи блюд. Когда вы едите, вы можете делать это, сидя на подушках вокруг круглого стола.
Самые популярные блюда это тести кебаб, куруфасулье, манты ручной работы, и знаменитый глиняный шашлык. Помимо кайиси татлиси стоит попробовать традиционные десерты. Домашнее вино также предлагается в ресторане Dibek.
Магия прошлого, красота сегодняшнего дня: старинный греческий дом
В деревне Мустафапаша находится Старый греческий дом. Этот очаровательный район в центре Каппадокии раньше назывался Синасос, что в переводе с турецкого означает «Город Солнца». Будьте готовы испытать очарование прошлого и красоту вокруг вас, когда вы войдете в Старый греческий дом и насладитесь одними из самых вкусных блюд Каппадокии. Долины этой неизвестной жемчужины вызывают у посетителей благоговейный трепет перед ее красотой и ощущение нестареющего наследия как нынешнего, так и прошлых поколений. Почти вся еда домашнего приготовления; Вы должны высушить их закуски и блюда из оливкового масла.
Бонус: женская кооперативная закусочная Tık Tık
Это не просто кафе с вкусной едой по доступной цене, но и значимое место, меняющее жизнь многих женщин. Собрались домохозяйки в Ургюпе, создали кооператив и открыли собственный ресторан. В этом особенном месте вы можете отведать гозлеме и другие замечательные местные блюда и познакомиться с этими удивительными женщинами. С вашей Абонемент Cappadocia Travel Pass®, У вас будет бесплатное угощение чаем in Тик Тик Женский Кооператив Пасхи. Не забудьте попробовать их потрясающее печенье!
До или после вкусной еды в Каппадокии так много дел. Вот полный список 35+ потрясающих аттракционов, предложения и опыт, которые вы можете сделать с помощью Абонемент Cappadocia Travel Pass®. Не упустите шанс сэкономить время и деньги, купите абонемент сегодня! До встречи в Каппадокии.
FAQ
Какой едой славится Каппадокия?
Вы должны попробовать манты (турецкие равиоли) и шашлык из глиняной посуды в Каппадокии, но есть много других замечательных местных блюд, таких как; гозлеме, в стороне, долаз и др.
Есть ли рынки в Каппадокии?
Да, в Каппадокии много маленьких и больших рынков, а также базаров под открытым небом.
В Каппадокии есть хорошие рестораны?
Да, в Каппадокии можно найти как изысканные рестораны, так и местные кафе.
Могу ли я попробовать местную еду в Каппадокии?
Да, есть много местных закусочных, где посетителям подают самые аутентичные блюда местной кухни.
