06-03-2023۔
تجاویز اور رہنما
Cappadocia میں کھلے بازار: رنگین، متحرک اور تازہ
Cappadocia ایک خوبصورت خطہ ہے جس میں مختلف قدرتی اور تاریخی عجائبات ہیں۔ لیکن ان میں سب موجود ہیں۔ Cappadocia میں کھلے بازار، وہ واقعی مستند، رنگین اور جاندار ہیں۔ بہت سے مسافروں کے تبصروں کے مطابق، جب آپ Cappadocia میں ہوں تو آپ کو واقعی بیرونی بازار کا دورہ کرنا چاہیے۔
کے دورے پر Cappadocia میں بازار مقامی دکانداروں، رنگوں کی قوس قزح، دلچسپ مہکوں اور آوازوں کی کوکوفونی کی وجہ سے یہ ایک خاص تجربہ ہے۔ کے سب سے پیارے پہلوؤں میں سے ایک Cappadocia بازار اور کھلی منڈی ہے۔
اس سے پہلے کہ ہم رنگ برنگے بازاروں کی تفصیلات میں کھدائی کریں۔ Cappadocia، آئیے پر ایک نظر ڈالتے ہیں۔ Cappadocia Travel Pass®. یہ پاس آپ کو رسائی فراہم کرتا ہے۔ 35+ حیرت انگیز پرکشش مقامات، خصوصی رعایتیں، میوزیم کے داخلی راستے، اور بہت کچھ۔ ہوائی اڈے سے زیر زمین شہر کے داخلی راستوں تک آپ کی نقل و حمل سے، ہر وہ چیز جو آپ کو Cappadocia میں کرنے کی ضرورت ہے۔ شامل ہے. اب ترکی کے رنگ برنگے بازاروں پر ایک نظر ڈالتے ہیں۔
کیپاڈوشین بازار
زیادہ تر ممالک میں، بیرونی بازار سیاحوں کو واقعی مقامی تجربہ فراہم کرتا ہے۔ اس کے علاوہ، Cappadocia کے بازار ان کا مقصد زائرین کے لیے نہیں ہے، اس لیے وہ زیادہ مستند ترک ہیں اور نہ صرف روایتی ترک زندگی کی دکھاوا کرنے والی تقلید۔ اگرچہ موسم کا اثر مقامی اشیا پر پڑتا ہے۔ Cappadocia کے کھلے بازار ہمیشہ ہجوم رہتا ہے کیونکہ وہ سیاحتی موسم پر منحصر نہیں ہوتے ہیں۔
کھلے بازار ایک قصبے میں ایک دن کھلتا ہے، پھر یہ دوسرے قصبے میں چلا جاتا ہے۔ بیچنے والے ہر روز دکان بند کرتے ہیں اور اگلی صبح کسی سفری سرکس کی طرح ایک مختلف قصبے میں کھولتے ہیں۔ یہ اس طرح ہے ہر ہفتہ Ürgüp میں اور ہر جمعہ کو Avanos میں۔
کیپاڈوشین بازاروں میں مقامی لوگ
مارکیٹ میں ایک ہے۔ لوگوں کا شاندار مرکب. جوان اور بوڑھے، داڑھی والے اور گنجے، مذہبی اور سیکولر، مرد اور عورت، امیر اور غریب، سب مل کر ہم آہنگی سے کام کرتے ہیں۔ گاؤں کے بیچنے والے اور خریدار اپنے رنگ برنگے لباس کے ساتھ، مقامی لوگ جو ہفتے کے لیے ذخیرہ کرتے ہیں، اور چند سیاح اپنے مخصوص غیر ملکی لباس، یعنی کیمرے اور شارٹس کے ساتھ، سب اکٹھے ہوتے ہیں۔ ایک ہی فروخت کنندگان کے ہفتہ وار وزٹ آپ کو کسی قسم کا رشتہ قائم کرنے میں مدد کرتے ہیں یا کم از کم واقفیت اور اعتماد کی ایک خاص سطح، جو تجربے کو مزید خوشگوار، مکمل اور زندگی بخش بناتا ہے۔
Cappadocian بازاروں میں کیا خریدنا ہے؟
تازہ، خوبصورت، نامیاتیخشک نظر آنے والے ماحول میں پیدا ہونے والی ہر چیز کا تصور کیا جا سکتا ہے۔ ہر سیاح بلاوجہ بتاتا ہے کہ پیداوار کتنی بھرپور اور ذائقہ دار ہے۔ جب پھل اور سبزیاں تازہ اور لذیذ ہوں تو انہیں چننا لاجواب! تازہ پھلوں اور سبزیوں کے علاوہ بازار کے سفر کے دوران خریدنے کے لیے آپ کے لیے یہاں کچھ تجاویز ہیں۔
مصالحے: سیاحوں کے لیے یہ حقیقی دعوت ہے۔ آپ کے جانے سے پہلے اسٹاک کریں۔ یورپ اور شمالی امریکہ کی قیمت کے ایک چوتھائی پر، آپ یہ تمام تازہ مصالحے حاصل کر سکتے ہیں۔ ان کو استنبول کے بڑے بازاروں کے بجائے محلے کے بازار سے خریدنا کہیں زیادہ بہتر ہے، جو سیاحوں کو پورا کرتے ہیں اور قیمتیں مماثل ہیں۔
کدو کے بیج: موسم گرما کے آخر اور موسم خزاں کے شروع میں کیپاڈوشین کے کھیت سنہری، لمبے لمبے کدو سے ڈھکے ہوتے ہیں جو بہترین بیجوں سے بھرے ہوتے ہیں۔ کٹائی کے بعد، کپاڈوکیا میں ہر عورت بیجوں کو الگ کرنے، خشک کرنے، موسم بنانے اور پکانے کے لیے اپنے سامنے کے صحن میں کھلے کدو کو کاٹنے میں کچھ دن گزارتی ہے۔ ایکسٹرا کے ساتھ کوئی بھی انہیں بازار میں بیچ سکتا ہے۔ انہوں نے وقت کے ساتھ ساتھ مسالا کے مرکب کو مکمل کیا ہے۔ آپ اس لذت کے عادی ہو جائیں گے۔
شہد: جو لوگ صحت مند طرز زندگی کو ترجیح دیتے ہیں وہ شہد کی مقدار میں کافی حد تک اضافہ کرتے ہیں جب کہ صحت مند غذا کی طرف جانے پر اپنی شوگر کی مقدار میں کافی حد تک کمی کرتے ہیں۔ اگرچہ بازار اس طرح کے وسیع قسم کے امکانات پیش کرتا ہے، لیکن آپ جس پاکیزگی کی سطح چاہتے ہیں اسے منتخب کرنا بہت ضروری ہے۔ "خالص" شہد کی قیمت ایک جار کے لیے 400TL تک ہو سکتی ہے، جب کہ شامل چینی کے ساتھ اس کی مارکیٹ قیمت 100TL ہے۔ ایسا لگتا ہے کہ شہد کی مکھیاں زیادہ وقت لیتی ہیں اور جب پھولوں سے ان کے اپنے آلات پر چھوڑ جاتی ہیں تو کنگھی نہیں بھرتی۔ اپنے جانوروں کی "مدد" کرنے کے لیے، کسان انہیں چینی کھلاتے ہیں۔ ہمارا مشورہ ہے کہ تاجر سے کہیں کہ وہ آپ کو کئی اقسام کے نمونے لینے دیں تاکہ آپ فیصلہ کر سکیں کہ آیا اس کی قیمت اچھی ہے۔
شاہ بلوط: مقامی لوگ شاہ بلوط پسند کرتے ہیں، خاص طور پر سردیوں میں۔ اگر آپ کے پاس لکڑی/کوئلہ جلانے والا چولہا ہے جیسا کہ بہت سے مقامی لوگ اپنے کمرے میں کرتے ہیں، تو یہ سردیوں میں بہت اچھا ہے۔ آپ اسے روشن کریں، شاہ بلوط (ترکی میں کیسٹانے) شامل کریں، اور پھر آپ تھوڑی دیر بعد ان سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔ اگر آپ بڑے ہو گئے ہیں "کھلی آگ پر بھوننے والے شاہ بلوط" گاتے ہوئے لیکن انہیں کبھی نہیں کھا رہے ہیں، تو اب آپ ان کے بارے میں گانے اور کھانے دونوں سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔
خشک میوا: ترکی کا خشک میوہ پوری دنیا میں مشہور ہے، خاص طور پر صحت مند غذا رکھنے والے لوگوں میں۔ خاص طور پر دھوپ میں خشک خوبانی اور کیپاڈوکیا کی کشمش بہترین نمکین ہیں۔ ہمارے پاس خشک میوہ جات اور کپاڈوکیا کے دیگر خشک پکوانوں کے بارے میں ایک بلاگ پوسٹ ہے، یہاں پڑھیں.
دیکھنے اور خریدنے کے لیے اور بھی بہت کچھ ہے۔ کیپاڈوشین بازار، آپ کو اپنے لئے ان کا دورہ کرنے اور حیران ہونے کی ضرورت ہے۔ لہذا، اگر آپ Cappadocia آنے کا ارادہ کر رہے ہیں، تو اپنا خریدیں۔ Cappadocia Travel Pass® اب، آپ اسے جب چاہیں استعمال کر سکتے ہیں۔ آپ شامل ہو سکتے ہیں۔ 35+ حیرت انگیز پرکشش مقامات اس پاس کے ساتھ، اور آپ یقینی طور پر اس کے ساتھ وقت اور پیسہ بچائیں گے! اگلی بار تک، Cappadocia میں اچھا وقت گزاریں!
اکثر پوچھے جانے والے سوالات
کیا Cappadocia میں بازار ہیں؟
جی ہاں، Cappadocia میں ہفتہ وار بازار ہیں، اور وہ مختلف پھلوں، سبزیوں اور یہاں تک کہ کاؤ بیلز کے ساتھ بالکل مستند ہیں!
Cappadocia کس کھانے کے لیے مشہور ہے؟
مانٹی اور مٹی کے برتن کباب کیپاڈوشیا کے مشہور کھانے ہیں، لیکن آپ آس پاس ہوتے ہوئے بھی مختلف پکوان چکھ سکتے ہیں! Cappadocia کے بازاروں کو مت چھوڑیں۔
آپ Cappadocia ترکی میں کیا خرید سکتے ہیں؟
- پری چمنی منی ایچر
- ہاتھ سے بنے برتن
- سُلیمانی اور زُلطانیت کے زیورات
- کیپاڈوکیا شراب
- ہاتھ سے بنے قالین اور قالین۔
- روایتی طور پر ملبوس گڑیا
- کیپاڈوشین بازاروں سے خشک خوبانی، کشمش، پیسٹل، کوفتور
کیا Cappadocia ترکی سستا ہے؟
ہاں، Cappadocia استنبول سے کافی سستا ہے، خاص طور پر کھانے میں۔
کیا مجھے Cappadocia میں نقد رقم کی ضرورت ہے؟
جب آپ Cappadocia میں ہوں تو اپنے ساتھ کچھ نقد رقم رکھنا بہتر ہے۔ کریڈٹ کارڈز زیادہ تر کاروبار میں قبول کیے جاتے ہیں لیکن آپ یقینی طور پر مقامی دیہاتیوں سے کچھ چیزیں خریدنا چاہتے ہیں۔
Cappadocia میں کیا خاص ہے؟
Cappadocia اپنی منفرد چٹان کی شکلوں جیسے پریوں کی چمنیوں، بھرپور تاریخ، منفرد کھانوں اور دلکش گرم ہوا کے غبارے کی سواریوں کے لیے مشہور ہے۔ یہ تاریخی علاقہ، جو وسطی اناطولیہ میں واقع ہے، دنیا بھر سے بڑی تعداد میں زائرین کو اپنی طرف متوجہ کرتا ہے۔
